北海道のテーマパーク ノーザンホースパーク

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バーベキュー
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直営店

食材へのこだわり
ここだけの豊かな味わいに舌鼓
魅力的なグルメスポットが多彩なノーザンホースパーク。
軽食・デザートから本格的なレストラン・道内最大級のバーベキューハウスなど、様々なーシーンにご活用いただけます。
更に、お土産やテイクアウト商品を取り扱うショッピングスポットもございます。園内の美しい風景と一緒に、ゆったりとしたグルメタイムをご満喫ください。
ここだけの豊かな味わいに舌鼓
ここだけの豊かな味わいに舌鼓 料理長と生産者の信頼関係から生まれるこだわりのメニュー
和食から本格コース料理まで、専任シェフの創りだす、個性的なお料理をご堪能下さい。
料理長曰く、「テーマパークの食事は既製品ばかりという概念を覆したかった」。それゆえ、使用する食材は、料理長自らが生産者を訪ね、安心安全な環境と味を吟味した道産食材が中心です。
特に野菜は、地元農家から仕入れた新鮮な野菜が盛り付けられます。


ソムリエが素敵な時間を演出
四人のソムリエがご提案するワインを是非、ご賞味下さい。
セラーには、フランスを中心に、約2000本が用意され、ここでしか味わえない貴重な一本もございます。


また、天然酵母を使用した人気の自家製パン、ケーキはお持ち帰りもできます。
このほかにも季節によって旬の食材を使用した期間限定メニューや日替わりメニューもございます。